Una falla lucha por conservar su historia
La
falla Dr. J.J. Dómine - Port llena el Ateneo Marítimo para
presentar el XXXI Concurso Mundial de Paellas
● En
la pasada edición batieron su propio récord con casi 600 paellas y
9000 asistentes en un acto de germanor de vecinos, empresas,
logísticos, y el resto del mundo.
Un
equipo de 90 falleros de Dr.
J.J. Dómine - Port trabaja
todo el año para preparar el Concurso
de Paellas más
grande del mundo, que se presentó ayer en el Ateneo Marítimo de
Valencia y que reunió a más de un centenar de representantes del
mundo socioeconómico valenciano. Desde que se creó en 1989 han
pasado de 40 paellas a 585 y todas han conseguido su objetivo de unir
y reunir a vecinos, falleros, profesionales de la logística y
empresas. La XXXI edición del Concurso Mundial de Paellas tendrá
lugar el próximo 6 de marzo, y las inscripciones ya están abiertas
(www.concursomundialpaellas.com).
Como cada año el evento va a beneficio de una causa, que este año
recae en la labor de Bonagent.
La
falla Dr. J.J.Dómine - Port consigue realizar una vez al año el
principal elemento vertebrador de la vida profesional y social del
Grao que, además, viene ayudando a lo largo de tres décadas a la
integración del Puerto y la ciudad. Por ello, la Fallera Mayor de
Valencia y su Corte de Honor han visitado habitualmente el evento, al
igual que autoridades del mundo político, empresarial e
institucional de la Comunidad Valenciana.
Los
miembros del jurado son siempre de reconocido prestigio, y en esta
ocasión estará formado por autoridades como la portavoz del PP en
Valencia, María José Catalá, el presidente de la Autoridad
Portuaria de Castellón, Francisco Toledo, el embajador de Turquía
en España, Cihad Erginay, la directora de la Autoridad Portuaria de
Castellón, Ana Ulloa, el presidente de Propeler Club Castellón,
Carlos Vicedo, el presidente de AJEV José Vicente Villaverde, el
vicepresidente de CEV Sebastián Pla, el director de Gaceta de
Turismo y Transporte, Rafael Miñana, el representante del PP
Santiago Ballester, el presidente de la Red Internacional de Puntos
Focales del programa UNESCO - Rutas de la seda, José María
Chiquillo, y el periodista Paco Alonso.
El
apoyo de las empresas es otro elemento primordial. Este año las
principales navieras del mundo estarán participando el día 6 de
marzo: Maerks, Arkas, CMA, Hapag Lloyd y Balearia, sin olvidar
patrocinadores como AM Cargo, Amstel, Vegamar, La Marina de Valencia,
3 Carroceros, Gaceta del Turismo y Transporte, Polarcube, Renault
Trucks, Silmar Freight, Soloabogados, Veintepies.com, AGR Food
Marketing, Cipasi, AJEV, IFS, JV Facility Services, Original Paella,
Prevensystem, Zenith BR Media, y el sector Canyamelar - Grau -
Natzaret.
Además
de todo lo necesario para cocinar una auténtica paella valenciana,
los participantes cuentan con parking, vigilancia, aseos, animación,
postre y bebidas, sin olvidar que la fiesta no acaba hasta más allá
del anochecer y que la mascletá es de Hermanos Caballer.
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