Entradas

Casi la mitad de las agencias de viajes considera que su tecnología ha evolucionado “mucho” o “bastante” en el periodo 2024-2026

Imagen
Las minoristas consolidan su transformación tecnológica, aunque persisten retos de innovación avanzada, según la 3ª edición del Barómetro Beroni sobre Innovación en las Agencias de Viajes realizado por ObservaTUR Para 2026, las minoristas priorizarán la automatización y la gestión del cliente en sus inversiones; la formación del personal pierde peso, pero seguirá siendo el capítulo inversor más importante Las agencias de viajes continúan avanzando en su proceso de transformación tecnológica, según recoge la tercera edición del Barómetro Beroni sobre Innovación en las Agencias de Viajes, realizado por ObservaTUR para esta empresa especializada en tecnología para el sector turístico. Los resultados muestran que la mayoría de profesionales percibe una evolución positiva, en especial en ámbitos relacionados con la digitalización, la automatización y la adaptación tecnológica. De acuerdo con los datos analizados, cerca de la mitad del sector considera que su agencia ha evolucionado...
Publicar un comentario
Leer más

Valencia celebró el 59º Concurso de Coctelería Bartenders de la Comunitat Valenciana en Palau Alameda

Imagen
La Gran Sala de Palau Alameda acogió el 59º Concurso de Coctelería Bartenders de la Comunitat Valenciana, un evento de referencia para el sector hostelero y de la coctelería organizado por la Asociación de Barman de la Comunitat Valenciana (ABCV), con el patrocinio de la Federación de Ocio y Turismo (FOTUR). Los ganadores representarán a la Comunitat Valenciana en el CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA a celebrar en la ciudad de PEÑÍSCOLA en el mes de noviembre de este año. La jornada reunió a una selección de los mejores bartenders de la Comunitat Valenciana, quienes demostraron su talento, creatividad y técnica compitiendo en distintas categorías para obtener su plaza en el Campeonato Nacional de Coctelería 2026. El certamen volvió a convertirse en un escaparate del alto nivel de la coctelería en la región, consolidando su papel como una de las citas más importantes del calendario profesional del sector. Tras las distintas pruebas celebradas durante la competición, el jurado hizo...
Publicar un comentario
Leer más

Noche del Vino DOP Valencia, 20 años dejando huella

Imagen
Las variedades autóctonas, la personalidad de sus territorios y el prestigio alcanzado en mercados y guías especializadas consolidan el gran momento de los vinos de la DO Valencia. La Denominación de Origen Protegida Valencia celebrará el próximo 19 de mayo la 20 edición de la Noche del Vino en el Palau de la Música de València, una cita emblemática para el sector vitivinícola valenciano que llega en un momento especialmente relevante para sus vinos. El creciente reconocimiento nacional e internacional, el auge de las variedades tradicionales y el trabajo desarrollado por viticultores, bodegas y elaboradores han situado a la DOP Valencia entre las denominaciones con mayor proyección y personalidad del panorama vinícola español. La Noche del Vino reunirá a profesionales de la hostelería y la restauración, tiendas especializadas, periodistas, sumilleres, distribuidores, autoridades y prescriptores en un encuentro concebido para poner en valor el esfuerzo colectivo de todo el sect...
Publicar un comentario
Leer más

El Casino de Agricultura acoge el “Surrealismo Dorado” de Aleksandra Istorik que explora la belleza y se adentra en la fragilidad de la vida

Imagen
La artista contemporánea Aleksandra Istorik presenta un universo creativo propio bajo el concepto de surrealismo dorado, una línea artística que fusiona simbolismo, experimentación técnica y una potente carga emocional. Su obra, desarrollada a través de técnica mixta, destaca por la combinación de materiales y lenguajes visuales que dialogan entre lo real y lo simbólico. Y lo ha hecho en el Casino de Agricultura donde permanecerá hasta pasado el verano. La exposición está abierta al público en la zona del Real Casino en la segunda planta. El uso del pan de oro —finas láminas doradas— junto con acrílicos y óleos en tonos metálicos, se convierte en un recurso esencial dentro de su práctica. Estos elementos no solo aportan una estética luminosa y atractiva, sino que funcionan como metáfora de la riqueza y, al mismo tiempo, la fragilidad de la vida. A través de esta dualidad, Istorik invita al espectador a reflexionar sobre lo efímero de la existencia y la importancia de elegir cómo ...
Publicar un comentario
Leer más

El Festival 10 Sentidos presenta una instalación sonora que registra el deshielo del glaciar Morteratsch durante una década

Imagen
El Festival 10 Sentidos, en el marco de su 15º aniversario, continúa consolidándose como un espacio de agitación cultural y compromiso social. Bajo el lema de esta edición, el festival pone el foco en la emergencia climática, transformando los espacios de la ciudad en laboratorios de resistencia creativa y reflexión sobre nuestra relación con el entorno natural. En este contexto, el artista suizo Ludwig Berger presentará mañana sábado en Las Naves de Valencia ‘Crying Glacier’, una instalación que recoge los sonidos internos del glaciar Morteratsch (Suiza), registrados por el artista durante una década mediante hidrófonos sumergidos en sus grietas. Este proyecto -relatado también en un documental dirigido por Lutz Stautner que se proyectará también en Las Naves- puede entenderse como una crónica de despedida. El vocabulario sonoro, tan espléndido como desgarrador, de un paisaje en descomposición. Esta obra se exhibió en la sede de UNESCO en Nueva York con motivo del Día Mundial...
Publicar un comentario
Leer más

Bivolare, primera plataforma digital capaz de resolver la compraventa de deuda, activos hoteleros y suelos terciarios, que sacará vivienda al mercado de forma más ágil

Imagen
Cuatro empresarios valencianos presentan en la Fundación de Estudios Bursátiles la primera plataforma digital que permite comprar, vender y gestionar activos hoteleros, suelos terciarios y carteras de deuda sin intermediarios, mediante procesos 100% online, validación documental con inteligencia artificial y máxima seguridad jurídica. En España, el mercado de activos distressed supera actualmente los 80.000 millones de euros que al salir incrementaría de inmediato la oferta de viviendas. Cuatro empresarios especializados en inversión inmobiliaria, gestión hotelera y operaciones financieras han presentado oficialmente en la Fundación de Estudios Bursátiles, Bivolare, una nueva compañía tecnológica enfocada a modernizar el mercado de la compraventa de activos hoteleros, suelos terciarios y operaciones de deuda inmobiliaria, mediante procesos 100% online, inteligencia artificial y automatización documental, lo que aceleraría el proceso porque existe un problema de vivienda, pero c...
Publicar un comentario
Leer más

El sector ecológico de la Comunitat Valenciana facturó en 2025 casi mil millones de euros

Imagen
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha presentado los datos de la campaña de 2025, en la Bodega Redonda, sede del Consejo Regulador DO Utiel-Requena. Al acto han asistido el secretario autonómico de Agricultura, Vicente Tejedo, el presidente de la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina y el responsable de negocio agroalimentario de Cajamar, José Manuel Enríquez. “Desde la Conselleria de Agricultura impulsamos y favorecemos todo lo que tiene que ver con la agricultura ecológica para que cada vez esté más presente en la agricultura valenciana. La superficie ecológica crece año a año y por eso, desde todas las administraciones, tenemos que promocionarla. Además, estamos trabajando, junto con la UPV, todo el tema de las feromonas, haciendo mucha investigación”, ha comentado Vicente Tejedo. En 2025 el sector ecológico ha alcanzado, de nuevo, un volumen de facturación histórico de casi mil millones de euros, “lo que demuestra que es un sector que apuesta p...
Publicar un comentario
Leer más