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Nace el Premio de Novela FLEM-Magaluf para descubrir las nuevas voces de la literatura española

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La obra ganadora del nuevo galardón, impulsado por el Festival de Literatura Expandida en Magaluf (FLEM) y que premia a nuevas voces menores de 35 años, será publicada por Reservoir Books. El Premio de Novela FLEM-Magaluf, dotado con 10.000 euros, es una iniciativa de Rata Corner y Penguin Random House Grupo Editorial, con el apoyo del Ajuntament de Calvià y INNSiDE by Meliá. Magaluf da un paso más en su consolidación como epicentro literario y cultural con el lanzamiento del Premio de Novela FLEM-Magaluf , una iniciativa impulsada por el Festival de Literatura Expandida en Magaluf (FLEM) - creado por Rata Corner e INNSiDE by Meliá- con el apoyo del Ajuntament de Calvià y Penguin Random House Grupo Editorial. El nuevo galardón nace con el objetivo de descubrir e impulsar nuevas voces de la literatura española y premiará a la obra ganadora con 10.000 euros y su publicación en Reservoir Books. Se trata de un premio con vocación de convertirse en una referencia nacional par...
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UNAV y BOTECH firman un acuerdo para reforzar la seguridad en los medios de pago y prevenir el fraude digital en las agencias

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El convenio facilitará el cumplimiento normativo, impulsará la ciberseguridad del sector y ofrecerá ventajas estructurales, operativas y económicas a las agencias asociadas Las minoristas se enfrentan actualmente a un escenario de riesgos cada vez más amplio, que no sólo afectan a las transacciones financieras, sino también a la continuidad del negocio y la confianza de los clientes UNAV y BOTECH consideran que la ciberseguridad debe abordarse como un elemento estratégico para el desarrollo y la competitividad de las agencias de viajes, más allá del mero cumplimiento normativo La tecnológica, junto a UNAV Legal-Deiurem y AON,. ha participado también en la creación del primer primer servicio integral de ciberprotección y cumplimiento digital para agencias de viajes La Unión Nacional de Agencias de Viajes (UNAV), organización que agrupa a más de 3.700 puntos de venta en toda España, y BOTECH, compañía especializada en ciberseguridad, ciberinteligencia y prevención del fraude a nive...
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El MasterChef de las nonnas llega a Valencia: cuatro abuelas y nietas compiten por un viaje a Italia

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El restaurante Nonna Limone acoge la primera edición de Cucina Di Nonna, concurso que reúne a cuatro parejas de abuelas y nietas, para demostrar su habilidad en la elaboración de pastas Más allá de la competición, el evento rinde homenaje a la figura de la nonna, uno de los grandes símbolos de la gastronomía italiana Abuela y nieta elaborando un plato de pasta juntas En Italia hay algo que se repite de generación en generación: las mejores recetas suelen empezar con una nonna. Son ellas quienes salvaguardan los secretos de la cocina familiar, quienes enseñan a amasar la pasta, a corregir una salsa o a reconocer cuándo un plato está listo sin necesidad de mirar el reloj. Si algo caracteriza a la gastronomía italiana, es que su legado se transmite de manera tradicional, desde las manos de las abuelas. Es por ello que el restaurante Nonna Limone, inspirado en la personalidad de una nonna muy singular, quiere rendir homenaje a esta figura con un concurso que celebra su primera edi...
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Teodora llega al Canyamelar: la versión más valenciana y marinera de Timoteo

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Tras conquistar Arrancapins, Rico, David, Pablo y Chimo se instalan en un nuevo nuevo barrio de carácter efervescente y desafiante Situada en el carrer Dr. Lluch, 41, Teodora abre desde las 9:30 horas hasta la medianoche, con la intención de ofrecer también el almuerzo popular La propuesta gastronómica despliega una selección de tapas, molletes y platillos donde conviven algunos de los grandes clásicos de Timoteo, con otras nuevas elaboraciones valencianas, como la titaina con huevo frito Muestra de las camisetas que se diseñaron para la cena de apertura. Apenas dos años han bastado para que los socios de Timoteo conquisten el barrio de Arrancapins, y ahora inauguran Teodora, un nuevo restaurante de cocina desenfadada, que se propone conquistar la icónica zona del Canyamelar. Con este proyecto, Fernando Rico, David Sánchez, Pablo Coperias y Chimo Rodrigo pretenden reivindicar esos bares a los que siempre volvemos y las recetas que sobreviven al paso del tiempo, incluyendo...
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Consum dona 60.000 euros para enviar ayuda humanitaria a Venezuela

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La Cooperativa colabora con Cruz Roja que trabaja en las zonas afectadas Consum dona 60.000 euros en ayuda humanitaria para las personas damnificadas por los terremotos de Venezuela. La ayuda se articula a través de Cruz Roja que desarrolla su labor en las zonas afectadas con organizaciones locales para prestar apoyo en función de las necesidades más urgentes. Las necesidades más urgentes que ha detectado Cruz Roja son agua, alimentos, saneamientos e higiene de las personas residentes en las zonas más afectadas. Además, de equipamiento logístico y de telecomunicaciones. La donación de Consum se distribuirá en función de las prioridades que establezca la organización sobre el terreno. Esto incluye provisión de artículos de primera necesidad, como bidones agua, mantas y sábanas, lonas y tiendas de campaña, kits de cocina, kits de descanso, kits higiene, entre otros. También, un despliegue e instalación de unidades clínicas móviles de salud para la atención inicial de lesiones y estab...
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LA SÉPTIMA EDICIÓN DE “MIRADAS” AFRONTA LOS NUEVOS RETOS DEL SECTOR HOSTELERO

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Cerca de 300 empresarios del sector acudieron a esta jornada dirigida a profesionales de restauración en la que se trataron cuestiones estratégicas del presente y futuro de la hostelería El lunes 29 de junio, Hotel las Arenas acogió la séptima edición de la jornada profesional MIRADAS, una cita clave y consolidada para el sector de la hostelería en la Comunitat Valenciana organizada por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) y CONHOSTUR, con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana - L'Exquisit Mediterrani. Manuel Espinar, presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y CONHOSTUR, José Manuel Camarero, Secretario Autonómico de Turismo y Paula Llobet, Concejala de Turismo, Innovación y Captación de Inversiones del Ayuntamiento de València introdujeron la jornada y dieron la bienvenida a los asistentes. La jornada se presentó en esta edición con el título “La verdad que nadie te cuenta”. que comenzó con la ponenc...
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El sector agroalimentario español consolida su relevancia económica con un peso del 9 % en el VAB y el 11,5 % en el empleo

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La Fundación Grupo Cajamar y el Ivie han dado a conocer los principales resultados del Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo, cuyas conclusiones han sido expuestas por el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, en un acto clausurado por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. El sector agroalimentario genera 137.387 millones de euros de valor añadido bruto (VAB) en 2025, el 9 % de la economía española, consolidando una especialización superior a la media europea (6,2%). España se sitúa entre las principales potencias agroalimentarias de la UE-27, al aportar el 13 % del valor añadido del sector, considerando el conjunto de la cadena de valor, formado por la fase de producción, industria y comercialización. El sector emplea a más de 2,6 millones de personas (11,5 % del empleo), con gran impacto territorial, aunque enfrenta retos como el relevo generacional y la atracción de mano de obra en el sector primario. Las expo...
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