El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca convoca la seua primera semifinal digital
- El certamen reserva una plaça per a l'entorn digital en la final de la seua 57ª edició, després de fer la volta al món
El
Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca afronta la seua
recta final després d'un llarg viatge de semifinals que l'ha portat
per primera vegada, en esta 57a edició, fins a un dels racons més
exòtics del món, Costa Rica (Guácima). Enguany ha repetit
experiència al Japó (Tòquio), Austràlia (Melbourne) i als Estats
Units (San Diego), on ha tornat també a Nova Jersey com a convidat
especial a un festival de cuina mediterrània. Abans, però, de
decidir la Millor Paella Valenciana del Món de 2017 es marca un nou
repte, la primera semifinal digital del certamen, una nova fase que
s'organitzarà en col·laboració amb la comunitat del grup Paellas
y Arroces, que
compta amb més de 20.000 membres de tot el món, amants i
professionals de la paella i de
l'arròs https://www.facebook.com/groups/paellasyarroces/
L'objectiu
i el premi serà, ni més ni menys, que una plaça directa a la gran
final del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca que es
celebrarà el pròxim 10 de setembre a la capital riberenca. El repte
comença este mateix dilluns, 7 d'agost, i finalitzarà a les 24
hores del pròxim 28 d'agost.
Excepcionalment,
dins de la dinàmica del Concurs, esta fase estarà destinada
exclusivament a tots els membres del grup de Facebook Paellas
y Arroces,
inclosos els membres nouvinguts, sempre que siguen professionals,
atés que és una condició sine
qua non del
concurs, i està destinat a cuiners en actiu, que treballen a un
restaurant, hotel o càtering, en qualsevol indret del món.
El
regidor titular del Concurs, Vicent Baldoví, ha explicat que esta
primera semifinal digital és un pas més en la internacionalització
del certamen. "Vivim en un món de globalització en què les
xarxes juguen un paper fonamental, també les xarxes socials, un dels
fenòmens comunicatius més potents dels darrers temps. Amb esta nova
fase, el Concurs segueix creixent en la seua vessant internacional en
este món paral·lel de les xarxes en què tots, o gairebé tots,
també n'estem presents" ha apuntat Baldoví, tot assenyalat que
l'organització del certamen ha volgut aprofitar per a la competició
una cosa tan quotidiana i recurrent en estes plataformes, on
compartir fotos de menjar està, ara més que mai, de moda.
El
regidor ha fet palés també el reconeixement a la tasca de les
comunitats digitals, com la coorganitzadora d'esta nova fase,
alineada amb el primer propòsit del certamen suecà: dignificar la
paella valenciana i contribuir a la seua internacionalització.
El
Concurs
Els
concursants hauran de seguir la recepta tradicional de la paella
valenciana a l'estil del Concurs, que es pot consultar en el següent
enllaç http://concursodepaella.com/la-receta/,
no important el nombre de comensals però sí la utilització dels
ingredients de la recepta original del Concurs i es podrà participar
amb quantes publicacions es desitgen per cada membre del grup, però
només podrà ser elegida per a la final una publicació per membre.
Per
participar en esta semifinal, el candidat haurà de realitzar la
publicació en el mur del grup de Paellas y Arroces amb el pas a pas
de l'elaboració de la paella valenciana, valorant-se positivament la
incorporació d'un vídeo i/o foto amb el cuiner, sempre amb
l'etiqueta #concursodigitalpaella.
D'altra
banda, els participants deuran compartir també el cartell del
Concurs al seu mur personal, o en el seu defecte en el de la pàgina
de l'empresa que representa, amb l'etiqueta, a més de fer m'agrada a
la pàgina de Facebook del
Concurs https://www.facebook.com/concursointernacionaldepaellavalencianadesueca/
Les
tres publicacions que acompleixen amb estos requisits i
aconseguisquen un major nombre de m'agrada seran les tres finalistes
i un jurat tècnic decidirà el guanyador entre les tres propostes
més votades.
El
premi inclourà, a més del passe directe a la final suecana, dos
invitacions per a la gala de lliurament de premis i dos nits d'hotel
per aquells que vinguen de fora. El guanyador del Concurs serà a més
un dels candidats a #arrocerodelaño2017 del grup de Facebook de
Paellas y Arroces.
Comentarios
Publicar un comentario