Más de 1.000 personas asistieron a la terraza de L'Umbracle a una nueva edición de la "Noche del Vino y la Música", un evento organizado por PROAVA, para disfrutar de la música en directo y saborear la gastronomía y los vinos de la Comunitat Valenciana. A la inauguración asistió el director general de la Industria y la Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, el director de Visit Valencia, Tono Franco, el director del Centre de Artesanía de la Comunitat Valenciana, Miquel Clemades y el subdirector general de Desarrollo Rural, José Juan Morant.
"La Noche del Vino y la Música volvió a brillar, en una edición que sigue creciendo y consolidándose como una de las citas imprescindibles del calendario enogastronómico de València. Un éxito de asistencia que nos regaló una velada única en la que el vino valenciano, la gastronomía de proximidad y la música en directo se encontraron en un entorno inigualable. Gracias a todas las bodegas, productores y asistentes por formar parte de esta celebración del territorio, los sabores y el buen vivir", ha asegurado Eloy Haya, representante de PROAVA.
Al evento también asistió el alcalde de Montanejos, Miguel Sandalinas, para promocionar con un stand la próxima Feria del Queso Artesano, que se celebra en esta localidad, de 3 al 5 de octubre.
En la cita participaban ocho bodegas y cinco empresas de gastronomía que pudieron deleitar con sus productos a las más de 1.000 personas que se acercaron al evento. La empresa de productos sin gluten ha comentado "nosotros éramos nuevos en este evento y nos sorprendimos muy gratamente. Expectativas más que superadas, muy contentos con la experiencia y el público muy amable e interesado.
Aparte, el lugar inmejorable, maravilloso el Umbracle y la organización de todo". En este sentido, las bodegas han querido agradecer a PROAVA estee trabajo que "crea cantera y promociona los productos que hacemos, todo un lujo para Valencia, una tierra que tenemos de todo y que tenemos mucho camino por recorrer".
PROAVA
PROAVA una entidad sin ánimo de lucro, dedicada a fomentar la alimentación sana y equilibrada entre la población, estimulando el consumo de productos agroalimentarios de calidad de la Comunitat Valenciana. Uno de sus objetivos es desarrollar actividades gastronómicas tendentes a promover y dar a conocer los productos, defendiendo un sistema que permita contar con una cadena agroalimentaria sostenible, respetando en todo momento el medio ambiente y la salud de las personas.
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