“XIMO DE GAMBA ROJA” DEL RESTAURANTE LINO GASTRONÒMIC DE CASTELLÓN GANA EL CONCURSO DE LA MEJOR TAPA DE LA COMUNITAT VALENCIANA
El CdT de Valencia ha acogido la celebración de la séptima edición del Concurso a la Mejor Tapa de la Comunitat Valenciana impulsado desde CONHOSTUR con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana. Un certamen que se inició en el año 2018 y que se ha consolidado durante estos años en el sector gastronómico, incrementando año a año el nivel y convocatoria de participantes. El concurso se celebra tradicionalmente durante el mes de mayo con motivo de la campaña de Tapas d’Aci. La iniciativa Tapas d’Açí en la que participan más de 50 bares y restaurantes de la Comunidad Valenciana busca promover la cultura de la tapa valenciana y servir de atracción para que los clientes visiten los locales de hostelería. La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) formada por ASHOTUR; APEHA y Hostelería Valencia y Turisme Comunitat Valenciana son los impulsores de esta propuesta gastronómica que se celebra hasta el próximo 31 de mayo. Puede consu...