Los enólogos del Grupo Schenk seleccionan un Bobal de Cepas Viejas para el vino homenaje de Bodegas Murviedro
Bodegas Murviedro reúne a los enólogos del Grupo para seleccionar el vino que conmemorará su 90 Aniversario. El vino que será bautizado con la fecha de origen de la bodega, “1927” será un vino de edición limitada con el que la bodega obsequiará a sus invitados. Bodegas Murviedro ha reunido en Requena a algunos de los principales enólogos del Grupo Schenk en unas jornadas enológicas encaminadas a compartir experiencias y estilos de elaborar el vino en los diferentes territorios, cuyo objetivo final era seleccionar de manera conjunta el vino que conmemorará una fecha tan señalada para la bodega, como es su 90 Aniversario. En unas ambiciosas sesiones de cata en las que los enólogos llegaron a catar más de 70 referencias de vinos característicos del territorio nacional y más particularmente de la zona mediterránea, los enólogos del Grupo Schenk se decantaron de forma unánime por embotellar un 100% Bobal, destacando por encima de todo “su tipicidad única”, algo que resulta muy inte...